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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

Es el zumo de aceitunas pico limón recogidas a mano durante los primeros días de recogida de la campaña. Su molturación se produce en la almazara antes de que transcurran las primeras 24 horas desde su recolección, recolectando los frutos que reúnen las mejores propiedades, lo que hace que contenga su propio carácter y sabor.

BENEFICIOS PARA LA SALUD

1- Protege de las crónicas enfermedades degenerativas (asma; diabetes; cáncer de colón; artritis; la progresión del cáncer de mama)

2- Mantiene un corazón sano.

3- Previene la formación de cálculos biliares y problemas hepáticos.

4- Beneficios para el estómago, impidiendo formación de úlceras.

5- Mantener una buena salud, favoreciendo un desarrollo saludable (especialmente en los niños).

6- Es rico por su alto contenido en Vitamina E; Carotenos y Polifenoles, y muy beneficioso para la piel.

7- En la cocina, usado con moderación, sirve de antioxidante.

8- Una dieta mediterránea, suplementada con Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE), reduce la incidencia de accidentes de cerebro vasculares e infartos de miocardio.

9- Es rico en ácido Oleico, un tipo de grasa mono insaturada cardiosaludable que aumente el colesterol HDL (el bueno) (pero estas bondades tiene un límite diario: entre 3 y 4 cucharadas al día.

10- Está demostrado que reduce el riesgo de sufrir un infarto de miocardio y mejora el control de la diabetes.

11- Ayuda a reducir el riesgo de desarrollar la enfermedad del hígado graso.

12- Grandes investigadores consideran que todo indica que el AOVE contribuye a mejorar la salud, no solo en relación con la enfermedad Cardiovascular, sino también en otros como la Osteoporosis-

13- Otros investigadores han demostrado que el consumo del AOVE, protege la memoria y la capacidad de aprendizaje y reduce la formación de placas Beta-Amiloides y ovillos Neurofibrilares en el cerebro.